フッフッ(⌒~⌒)遂に念願が叶いました!
それは、何かと言うと、区役所の緑のカーテンに撓わにぶら下がっている「ヘチマ」で料理を作ること。地産地消!!
西館と本館の6階を結んでいる屋上に、緑のカーテンが届いており、そこにもヘチマが(^O^)あちこちに
私の場合は「タワシ」を作るわけではないので、キュウリ大のものを探して7本ほど収穫!!同じく「ヘチマ料理」に挑戦するという西山議員に2本ほどわけて、後は家に持ち帰りました。
そこで出来上がったのは、
☆『ヘチマの味噌炒め』
材料
・ヘチマ(キュウリ大4~5本)
・木綿豆腐(大きな豆腐なら半丁)
・サラダ油(適量)
・だし汁(大さじ2)
・味噌(大さじ2)
・砂糖(少々)
・ショウガ(適量)
・かつお節(お好みで)
作り方
① ヘチマは皮をむき、1.5センチほどの輪切りにする。
② フライパンでも鍋でも良いので、サラダ油でヘチマをしんなりするまで炒める。
③ ②にだし汁と味噌と砂糖(少々)を入れてまぜあわせ、全体に火が通ったらサイコロ大に切った豆腐を入れる。さっと炒めたら最後にショウガを適量和え火を消す。(←青臭さを消すため)
④食べる時に、鰹節をちょっとかける。
そのお味は.....味噌とショウガで青臭さは消していますが、青臭いのがダメ
という方には、お口に合わないかもしれません。数人の同僚と役所関係者と家族に味見を頼んだところ、「食べられるなあ」か「キュウリみたい」という反応。
ちなみに、沖縄ではヘチマをナーベラと言い、ゴ―ヤチャンプルならぬナーベラチャンプルというメニューがあり、ヘチマは日常的な食材であります。
長寿県の人たちが食しているのだから体には良いはず!美容にも良いそうです
確かにヘチマ水化粧水がありますもんね
そう、その沖縄にしばし住んでいたという柴崎先輩も味見被害者の1人ですが、「ショウガ入れずぎ!青臭いのが美味しい」とのことで、さすが、本場は言うことが違います。
と、言うことで、区民の皆さんご興味があれば、警備員さんか庁舎管理課に一声かけて、ヘチマを収穫してみてはいかがでしょうか?キュウリ大のものであれば、私のように料理にも使えますし、大きなものであればタワシでも(完成までには、1か月くらいはかかりますが...)
それは、何かと言うと、区役所の緑のカーテンに撓わにぶら下がっている「ヘチマ」で料理を作ること。地産地消!!
西館と本館の6階を結んでいる屋上に、緑のカーテンが届いており、そこにもヘチマが(^O^)あちこちに

私の場合は「タワシ」を作るわけではないので、キュウリ大のものを探して7本ほど収穫!!同じく「ヘチマ料理」に挑戦するという西山議員に2本ほどわけて、後は家に持ち帰りました。
そこで出来上がったのは、
☆『ヘチマの味噌炒め』
材料 ・ヘチマ(キュウリ大4~5本)
・木綿豆腐(大きな豆腐なら半丁)
・サラダ油(適量)
・だし汁(大さじ2)
・味噌(大さじ2)
・砂糖(少々)
・ショウガ(適量)
・かつお節(お好みで)
作り方① ヘチマは皮をむき、1.5センチほどの輪切りにする。
② フライパンでも鍋でも良いので、サラダ油でヘチマをしんなりするまで炒める。
③ ②にだし汁と味噌と砂糖(少々)を入れてまぜあわせ、全体に火が通ったらサイコロ大に切った豆腐を入れる。さっと炒めたら最後にショウガを適量和え火を消す。(←青臭さを消すため)
④食べる時に、鰹節をちょっとかける。
そのお味は.....味噌とショウガで青臭さは消していますが、青臭いのがダメ
という方には、お口に合わないかもしれません。数人の同僚と役所関係者と家族に味見を頼んだところ、「食べられるなあ」か「キュウリみたい」という反応。ちなみに、沖縄ではヘチマをナーベラと言い、ゴ―ヤチャンプルならぬナーベラチャンプルというメニューがあり、ヘチマは日常的な食材であります。
長寿県の人たちが食しているのだから体には良いはず!美容にも良いそうです
確かにヘチマ水化粧水がありますもんね
そう、その沖縄にしばし住んでいたという柴崎先輩も味見被害者の1人ですが、「ショウガ入れずぎ!青臭いのが美味しい」とのことで、さすが、本場は言うことが違います。
と、言うことで、区民の皆さんご興味があれば、警備員さんか庁舎管理課に一声かけて、ヘチマを収穫してみてはいかがでしょうか?キュウリ大のものであれば、私のように料理にも使えますし、大きなものであればタワシでも(完成までには、1か月くらいはかかりますが...)




合同点検とは?
という状況に陥っておりました。
私の心の声
ベスト...ボッボタンがはまらない
付け替える時間は...ない!どーするべき
分団長に正直に話そう
」
」
はッ
ツーツー」
」
」



国・都・区市町村の政策が党として一貫していなかったり、国では現場が見えていないということが往々にしてあるので、党としても地方の声をもっと聞いたり反映するシステムを作るべき。
これについては私も同感です!我が練馬区もアニメに力を入れていることはご存じのことと思いますが、練馬区のような地方自治体でさえ、アニメミュージアム等の建築物は作るべきではない。そういったものは民間に任せておいて、区は人材育成・フェステイバル等のイベントでのアニメ活用・電車・車等にアニメデザインを施してのアピール・環境施策とのタイアップ・商店街とのタイアップなどソフト面を重視しています。
都議選、衆議院選の大敗ムードで気分も盛り上がらなかった私たちでありますが、河野先生と話したことによりそのパワーに元気をいただきました。

ところで.....今回の総裁選には、前回の総裁選やその前に手を挙げた知名度のある候補者の先生方のお姿はなくちょっと寂しいというか、はっきり言って違和感を感じずにはいられませんでした。
そうした時に党員からもそして、国民からも支持を得て日本もリーダーとしての道が見えるのではないだろうか!!!
来年のコンサートの予定も9月19日(日)に決まっているそうです。是非、ご興味のある方は足をお運び下さいませ


ワイン浴びたし.....明日は気をつけよう
って今日のことはあくまで自分の不注意ですが
)

皆さんお互い頑張りましょう

