どもども。
Hello everyone!
皆様、いかがお過ごしでしょうか？
How's your day going today?
さて、今日は京都滞在記です。
Okay, here's another Kyoto diary.
Andyっちがミネソタに帰る2日前、最後のチャンスだという事で、Hit-chanの家族にタコスを振る舞うという願望を果たすためにタコスパーティーをしました。
2 days before Andy left Japan, we hosted another tacos party and invited my family.
日本に来て早々、第一回目のタコスパーティーを開いた時の様子はこちら。
Our first tacos party on the trip was this.
アメリカならどこのスーパーにいってもトルティーヤは安くで手に入るんですが、日本だとどのスーパーでもという訳にはいかないので、第一回目のタコスパーティーの時はミネソタから持って行ったトルティーヤを使って作りました。
You can find tortillas at any grocery stores in the US, but not in Japan. Some big stores sell tortillas in Japan too, but we brought a package of tortillas all the way from MN for the 1st tacos party in Japan.
で、二回目のパーティーでは、Hit-chan、イオンでトルティーヤを買おうと思っていたんですが、わざわざ遠いスーパーに買いに行くのが可哀そうだと思ったのか、Andyっちが、「僕がトルティーヤ作っても良いで。簡単やし。」と申し出てくれました。
For this tacos party, I was going to go get some tortillas at a big grocery store, but Andy kindly offered, "I can make them. It's easy."
トルティーヤの材料自体はシンプルなもので、小麦粉、塩、水、油で出来るようです。
The ingredients of tortillas are very simple. Just flour, salt, water and oil.
で、慣れないキッチンで、慣れないキッチン用品を使いながら頑張ってくれました。
He did his best in the unfamiliar kitchen with unfamiliar kitchen tools.
生地を伸ばす麺棒はAirbnbに無かったので、百均で購入。十分仕事をしてくれました。
There's no roll pin in the kitchen, so we got one at a dollar shop. Yeah, dollar shops in Japan are just awesome.
もちろん、この人もお手伝いせずにはいられません。
Needless to say, this girl couldn't help being Daddy's assistant.
で、今回作ったのも第一回タコスパーティーの時に作った物と全く同じもので、Andyっち特製の味付けとHit-chanが作る焼肉風味の味付けの二つです。
We made 2 kinds of tacos same as the 1st tacos party, Andy's special and Hit-chan's Korean BBQ flavor.
完成～！
Done!
肝心のAndyっちのトルティーヤですが、「あんまり上手くできひんかったなぁ。」と本人談。
As for Andy's homemade tortillas, "They didn't turn out that good." said Andy.
確かにね、市販で買った物に比べて、食感が少し硬かったのと、味も少し粉臭さが残っていたように感じました。
Yeah, honestly and personally speaking, the texture was a little harder and the flavor was a little bit floury.
でもね、Andyっちの愛情がタップリ入っているトルティーヤを、皆「美味しいよ！」と食べてくれました。
（ちなみに、今回のゲストはHit-chanの両親と妹スカッチ、スカッチの彼氏さんで帰国の度にお世話になっているNさんの4人。）
Still, we could taste Andy's love in the tortillas and "Yummy!" everybody enjoyed the tacos.
(Oh, I forgot to tell you, but the guests were Hit-chan's parents, sister Skutch and her boyfriend N-san.)
と、こんな感じで、Andyっちのミネソタへ戻る日が2日と迫ったこの日、日本の家族との最後の楽しい時間を過ごす事ができました。
Okay, this is all about our 2nd tacos party in Japan. It was the last chance for Andy to have a precious family time with his Japan-side family and we really had a wonderful time.
今日も読んで下さってありがとうございました！！！
Thank you for reading again!!!
ウクライナに、そして世界に平和が訪れますように。（画像拝借元）
Peace to Ukraine and to the whole world.
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日本に来て早々、第一回目のタコスパーティーを開いた時の様子はこちら。
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アメリカならどこのスーパーにいってもトルティーヤは安くで手に入るんですが、日本だとどのスーパーでもという訳にはいかないので、第一回目のタコスパーティーの時はミネソタから持って行ったトルティーヤを使って作りました。
You can find tortillas at any grocery stores in the US, but not in Japan. Some big stores sell tortillas in Japan too, but we brought a package of tortillas all the way from MN for the 1st tacos party in Japan.
で、二回目のパーティーでは、Hit-chan、イオンでトルティーヤを買おうと思っていたんですが、わざわざ遠いスーパーに買いに行くのが可哀そうだと思ったのか、Andyっちが、「僕がトルティーヤ作っても良いで。簡単やし。」と申し出てくれました。
For this tacos party, I was going to go get some tortillas at a big grocery store, but Andy kindly offered, "I can make them. It's easy."
トルティーヤの材料自体はシンプルなもので、小麦粉、塩、水、油で出来るようです。
The ingredients of tortillas are very simple. Just flour, salt, water and oil.
で、慣れないキッチンで、慣れないキッチン用品を使いながら頑張ってくれました。
He did his best in the unfamiliar kitchen with unfamiliar kitchen tools.
生地を伸ばす麺棒はAirbnbに無かったので、百均で購入。十分仕事をしてくれました。
There's no roll pin in the kitchen, so we got one at a dollar shop. Yeah, dollar shops in Japan are just awesome.
もちろん、この人もお手伝いせずにはいられません。
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で、今回作ったのも第一回タコスパーティーの時に作った物と全く同じもので、Andyっち特製の味付けとHit-chanが作る焼肉風味の味付けの二つです。
We made 2 kinds of tacos same as the 1st tacos party, Andy's special and Hit-chan's Korean BBQ flavor.
完成～！
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肝心のAndyっちのトルティーヤですが、「あんまり上手くできひんかったなぁ。」と本人談。
As for Andy's homemade tortillas, "They didn't turn out that good." said Andy.
確かにね、市販で買った物に比べて、食感が少し硬かったのと、味も少し粉臭さが残っていたように感じました。
Yeah, honestly and personally speaking, the texture was a little harder and the flavor was a little bit floury.
でもね、Andyっちの愛情がタップリ入っているトルティーヤを、皆「美味しいよ！」と食べてくれました。
（ちなみに、今回のゲストはHit-chanの両親と妹スカッチ、スカッチの彼氏さんで帰国の度にお世話になっているNさんの4人。）
Still, we could taste Andy's love in the tortillas and "Yummy!" everybody enjoyed the tacos.
(Oh, I forgot to tell you, but the guests were Hit-chan's parents, sister Skutch and her boyfriend N-san.)
と、こんな感じで、Andyっちのミネソタへ戻る日が2日と迫ったこの日、日本の家族との最後の楽しい時間を過ごす事ができました。
Okay, this is all about our 2nd tacos party in Japan. It was the last chance for Andy to have a precious family time with his Japan-side family and we really had a wonderful time.
今日も読んで下さってありがとうございました！！！
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ウクライナに、そして世界に平和が訪れますように。（画像拝借元）
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