どもども。
Hello.
皆様、いかがお過ごしでしょうか？
How's your life treating you today?
お陰様で、我が家の娘、めいは今日11月30日で2歳になりました！！
Thanks to everyone's support, our lovely daughter, May-chan, turns 2 years old today!!
ただ、現在進行形でHit-chanのノートパソコンが長時間使用できない状況にありまして、それが直るまで書き溜めて置いた記事で何とかしのいでおります。。
Though, I can't use my laptop for a long time for some reason and have updated some articles that I had already written so far.
その詳細はまたパソコンが復活した時に書きたいと思います。
I'll talk about the details when my laptop is fixed anyways.
さて、我が家のめいは食べる事は好きなようですが、野菜やフルーツはあまり食べてくれません。
So, I've mentioned this here before, but my daughter, May-chan, isn't a huge fan of vegetables or fruits.
Andyっちが野菜をあまり食べないのと、Hit-chanもAndyっちもフルーツをあまり食べないので、多分そこが似てしまったんだろうなぁと思っています。
（小さい頃の食べ物の好き嫌いはしょっちゅう変化するみたいですが。）
Andy doesn't eat veggies so much and neither of Andy and I eat fruits either, so May-chan took it from both of her parents.
カレーや炒飯などに野菜を細かく切って作って食べてくれた時期もあるんですが、その後はあまり食いつきが良くなく、どうも色や形、感触で食べる食べないを判断している事も多く、野菜などは一口も食べようとせずに「ノー。」と拒否する事がほとんどです。
I used to chop veggies very small and mix them in curry or fried rice and she ate them for a certain period of time, but not anymore. As far as I observe her, she judges if she would want to eat something or not by the color, looking or texture, which means that she says "No!" even before trying it.
ただ、Andyっちが作る自家製トマトパスタソースなどは大好きなので、「あれ？ピューレ状のソースにしたら食べるかも？」と思って、ある日作ってみる事にしました。
Still, May-chan loves Andy's homemade tomato pasta sauce, and it actually gave me this idea. "Wait a sec, if I make sauce with veggies, she might like it!" So, I gave it a shot one day.
その時冷蔵庫にあった野菜を適当に切って炒めます。（トマト、玉ねぎ、コーン）
I just grabbed some veggies that I found in the fridge at the time and stir-fried them on a pan first. (Tomato, onion and corn)
栄養満点！ほうれん草も加えてみました。
A great nutrition resource! I added some spinach too.
で、普段Hit-chanはあまり使わないハンドブレンダーを使ってピューレ状にしていきます。
（量が少なかったので、Ninjaブレンダーの一人用容器でブレンドした方がやりやすかったなぁと後で気づく。）
I usually don't use this hand blender, but tried to use it.
(Actually, I was making a very little amount of sauce, so I realized that it'd have been much easier if I used my Ninja blender with the single serving cup.)
で、塩コショウ、ケチャップとイタリアンスパイスなどを入れて味を調整し煮詰める。（選んだ調味料も適当、量も完全目分量なので、同じ味は二度と作れません。笑）
I seasoned it with salt&pepper, ketchup and Italian spices or something. (I just randomly picked up the seasonings and didn't measure them, so I'd never be able to make the same flavor. LOL)
途中、「あ、ソーセージも一緒に煮込んだ方が味わいが出るか。」と思って、めいの好きなソーセージを投入。
（ソーセージはめいの大好物の一つなので、わざと形が見えるようにして出すようにしました。）
In the middle of the cooking, "Oh, I can put some sausages in the sauce now to make it more flavorful!" I thought.
(Sausages are actually one of May-chan's favorite foods, so I didn't want to chop them too small.)
完成！粉チーズ（これもめいの好物）をかけて。見た目はめいの好物のみで出来た一品。
Done!! I put some parmesan cheese on top (May-chan likes cheese too). The dish looks something made only with May-chan's favorites.
緊張の一瞬。食べてくれるか。。。
Oh my, is she gonna eat it?? The most heart-pounding moment to me.
おー、どうも好きなようです。ケチャップ味好きだからねぇ。
Oh, she seemed to like it! Yeah, it's ketchup based flavor which May-chan likes.
ダブル美味しい！頂きました。
She even gave me a double yummy sign!
残ったソースは離乳食の時に使っていた製氷機で凍らせて、使いたい時にはレンジでチンすればOK！
I froze the leftover sauce in a silicon container which was very helpful when I used to make baby food for May-chan so that I can defrost it in the microwave whenever I want to use it.
今回は上手く食べてくれましたが、一度食べてくれたものも二度目は拒否する事もあったりして、まぁ、その時その時にならないと分かんないですな。
She liked the sauce for the first time, but she refused it on the second time. So, you never know whether she'd eat it or not even if it's a same thing.
とは言え、実験的に作ってみた野菜ピューレのパスタソース、一回でも美味しそうに食べてくれたのでやった甲斐がありました。
Anyways, my first experiment to make pasta sauce with some veggies turned out to be worth it because she liked it once at least.
という訳で、今日はこの辺で～！！！読んで下さってありがとうございました！
Okay, this is all for today. Thank you for reading again!!!
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お陰様で、我が家の娘、めいは今日11月30日で2歳になりました！！
Thanks to everyone's support, our lovely daughter, May-chan, turns 2 years old today!!
ただ、現在進行形でHit-chanのノートパソコンが長時間使用できない状況にありまして、それが直るまで書き溜めて置いた記事で何とかしのいでおります。。
Though, I can't use my laptop for a long time for some reason and have updated some articles that I had already written so far.
その詳細はまたパソコンが復活した時に書きたいと思います。
I'll talk about the details when my laptop is fixed anyways.
さて、我が家のめいは食べる事は好きなようですが、野菜やフルーツはあまり食べてくれません。
So, I've mentioned this here before, but my daughter, May-chan, isn't a huge fan of vegetables or fruits.
Andyっちが野菜をあまり食べないのと、Hit-chanもAndyっちもフルーツをあまり食べないので、多分そこが似てしまったんだろうなぁと思っています。
（小さい頃の食べ物の好き嫌いはしょっちゅう変化するみたいですが。）
Andy doesn't eat veggies so much and neither of Andy and I eat fruits either, so May-chan took it from both of her parents.
カレーや炒飯などに野菜を細かく切って作って食べてくれた時期もあるんですが、その後はあまり食いつきが良くなく、どうも色や形、感触で食べる食べないを判断している事も多く、野菜などは一口も食べようとせずに「ノー。」と拒否する事がほとんどです。
I used to chop veggies very small and mix them in curry or fried rice and she ate them for a certain period of time, but not anymore. As far as I observe her, she judges if she would want to eat something or not by the color, looking or texture, which means that she says "No!" even before trying it.
ただ、Andyっちが作る自家製トマトパスタソースなどは大好きなので、「あれ？ピューレ状のソースにしたら食べるかも？」と思って、ある日作ってみる事にしました。
Still, May-chan loves Andy's homemade tomato pasta sauce, and it actually gave me this idea. "Wait a sec, if I make sauce with veggies, she might like it!" So, I gave it a shot one day.
その時冷蔵庫にあった野菜を適当に切って炒めます。（トマト、玉ねぎ、コーン）
I just grabbed some veggies that I found in the fridge at the time and stir-fried them on a pan first. (Tomato, onion and corn)
栄養満点！ほうれん草も加えてみました。
A great nutrition resource! I added some spinach too.
で、普段Hit-chanはあまり使わないハンドブレンダーを使ってピューレ状にしていきます。
（量が少なかったので、Ninjaブレンダーの一人用容器でブレンドした方がやりやすかったなぁと後で気づく。）
I usually don't use this hand blender, but tried to use it.
(Actually, I was making a very little amount of sauce, so I realized that it'd have been much easier if I used my Ninja blender with the single serving cup.)
で、塩コショウ、ケチャップとイタリアンスパイスなどを入れて味を調整し煮詰める。（選んだ調味料も適当、量も完全目分量なので、同じ味は二度と作れません。笑）
I seasoned it with salt&pepper, ketchup and Italian spices or something. (I just randomly picked up the seasonings and didn't measure them, so I'd never be able to make the same flavor. LOL)
途中、「あ、ソーセージも一緒に煮込んだ方が味わいが出るか。」と思って、めいの好きなソーセージを投入。
（ソーセージはめいの大好物の一つなので、わざと形が見えるようにして出すようにしました。）
In the middle of the cooking, "Oh, I can put some sausages in the sauce now to make it more flavorful!" I thought.
(Sausages are actually one of May-chan's favorite foods, so I didn't want to chop them too small.)
完成！粉チーズ（これもめいの好物）をかけて。見た目はめいの好物のみで出来た一品。
Done!! I put some parmesan cheese on top (May-chan likes cheese too). The dish looks something made only with May-chan's favorites.
緊張の一瞬。食べてくれるか。。。
Oh my, is she gonna eat it?? The most heart-pounding moment to me.
おー、どうも好きなようです。ケチャップ味好きだからねぇ。
Oh, she seemed to like it! Yeah, it's ketchup based flavor which May-chan likes.
ダブル美味しい！頂きました。
She even gave me a double yummy sign!
残ったソースは離乳食の時に使っていた製氷機で凍らせて、使いたい時にはレンジでチンすればOK！
I froze the leftover sauce in a silicon container which was very helpful when I used to make baby food for May-chan so that I can defrost it in the microwave whenever I want to use it.
今回は上手く食べてくれましたが、一度食べてくれたものも二度目は拒否する事もあったりして、まぁ、その時その時にならないと分かんないですな。
She liked the sauce for the first time, but she refused it on the second time. So, you never know whether she'd eat it or not even if it's a same thing.
とは言え、実験的に作ってみた野菜ピューレのパスタソース、一回でも美味しそうに食べてくれたのでやった甲斐がありました。
Anyways, my first experiment to make pasta sauce with some veggies turned out to be worth it because she liked it once at least.
という訳で、今日はこの辺で～！！！読んで下さってありがとうございました！
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