東横 京都駅ビル店(ラーメン)

閉店しました


京都駅ビル内 拉麺小路内にあるラーメン屋さん　新潟からの出店である。
ホテルのような屋号である。





入ってすぐに両側面カウンターという少し変わったレイアウト
これも限られた空間を活かしたいとのことであろう！



野菜味噌チャーシュー1030円、コンセプト店舗とはいえ基本メニューが
1000円を超えてしまうのはなんともいえないが。。。



一見、二郎系ラーメンのようなタップリのモヤシが乗る。
器は大き目、すり鉢のようである。

味噌とんこつのような超濃厚なスープ、太め固めの極太の麺を上がるとかなりの
スープが麺にまとわりついてくる。
濃厚スープとはいけ後味スッキリとはいかないものの以外にも残らない。

ちなみに濃厚スープは割スープで調整して食べるというシステムなので
薄めることも可能ではあるがせっかうなので可能なら原液をおすすめしたい。


HP→http://www.touyoko.jp/cms/

「京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル 10F」