刀八毘沙門天の1人で仏々

京都を中心とした“クイモノヤ”を‘自己中紹介

焼肉屋さかい 京都一乗寺店(焼肉)

2015年04月12日 06時15分42秒 | 食い物その他系
北白川北大路を100mほど上がった場所にある焼肉屋さん。
北は北海道から南は九州まで全国展開されるチェーン店系で
この京都にも3店舗が存在する。

低価格高品質をうたい全国に足場を広げてきたお店である。
大きな駐車場と大きな日の出?のロゴが目印で、昼夜問わずよく目立つ。




中はテーブル席と座敷席、焼肉チェーン店王道の店内図である。
学生や子供連れが比較的多くまた人手不足のせいもあり清掃は
あまり行き届いていない。
低価格焼肉屋のサダメと言っていいかもしれない。



今回はコース料理ではなくフリー発注
上牛タンで980円、極ハラミでも990円とプレミアムな商品でもリーズナブル
タレは2種類、あっさりと熟成(こってり)いずれも濃いめ!
学生を含む若年層をターゲットにしたのであろうが、お年寄り”には
ちと・・きつそうだ・・・



肉質は上級グレードで他店の並やや上、並グレードは全品凍結肉である
決して批判するわけではなく、この価格ではこれでも頑張っている方かと
思う。

上級肉の脂身はソレなりにプレミアム感がある甘さ、比較的筋は少ない。



上級肉を中心に注文し1時間余りで1万円5千円程度、これに割引券を使い1万円少々にと
フリーに割には リーズナブルに済んだ

目をつぶらなければならない部分も確かにあるが、さすがに納得できる内容だ。
こちらはセットメニューで頼むよりフリーで入る方がお得な場合(アルコールの問題)
あるので状況によって使い分けたいところである。


HP→http://www.yakiniku.jp/sakai/
「京都市左京区一乗寺中ノ田町69」

コメント
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