ジョリーパスタ（イタリアン）

パスタファミリーレストランと言っていいほどの
知名度の高いサンデーサンが提供するイタリアンレストラン。

桂店へとお邪魔したのだがお昼時というのもあり
10分ほど待っての入店だ。

パスタはクリーム、トマト、ペペロンチーノ、和風、フェトチーネ
のベースメニューがあり、そこからの枝葉となる故　かなりの種類が
楽しめることになる。

写真の商品は「鶏肉としめじのトマトソース」これを大”とした。
通常100円ＵＰ大”がセオリーかと思うのだが157円”＋である。
ファミレスの宿命の金額設定か！

中身はさすがの湯で加減！口に麺を掘り込むとキュキュ”した感覚が
歯に刺激を与え程よい上楽感をかもし出す。
ファミレス的スパゲッティーではなくパスタしているところが・・・・
パスタ屋である
ソースのトマトソースはやや酸味が勝ってしまっているのが残念だが
パスタとの絡み具合も良く不可なく食べられる。

上質なパスタをジョリーパスタに要求するお客はあまりいないと思う。
顧客層に高い位置でマッチさせた商品を提供できるのが全国展開できる
要素なのであろう。
ジョリーパスタはパスタ屋として「美味しい」といえるお店であることは
間違いないと思う。
ベースメニューの中に　お子様パスタ”もあるらしい・・・・
結構このアイディアいいかもしれない
「京都市西京区上桂北村町28-5」