Momordiko kaj juzuo: ゴーヤとゆず

　
Lastajare mi rikortis multe da momordikoj. Mi donis multajn el ili al miaj amikinoj. Sed mi ne povis konsumis la tuton. Tial mi sekigis ilin kaj konservis frostite. Dum vintre mi kuiris konfitaĵon el seka momordiko kun juzuo kaj manĝadis kun jahurto.
Lastatempe mi rikortis lastajn juzuojn kaj kuiris tiun konfitaĵon kun lasta momordiko. Mi ankaŭ kuiris juz-mison.
Juzu-o : unu el citruso

昨年はゴーヤを沢山収穫しました。友人たちにも沢山あげましたが、食べきれないものは干して干しゴーヤにし、冷凍しました。そのゴーヤとゆずを砂糖煮にして冬中ヨーグルトと一緒に食べました。
先日最後のゆずを収穫し、最後の干しゴーヤも使って砂糖煮にしました。また、ゆずみそも作りました。

花は咲けども：エスペラント版

　https://www.youtube.com/watch?v=cAMgZ5VEPyc

　山形県の「影法師」というアマチュアのグループが歌っている「花は咲けども」をフランスのエスペランティストJomo（ヨモ）がうたっているという紹介とともに今朝この歌をいただきました。内容は花は咲いても、原発被災地に人は戻らない、というプロテストソングです。
　東北地方の景色も効果的です。みなさんの友人に紹介していただけたら嬉しいです。