久々にSpargel Risotto 2023年05月28日 22時26分45秒 | Foods わずかな季節感を求めて、何年かぶりに白アスパラガスのリゾットを作りました。 昨年は3月にこんな立派なのを食べていました。
祝賀会 2022年02月21日 23時25分35秒 | Foods かなりこじつけ気味ではありましたが、もろもろを祝ってのdinner。 今回は、Sonomaにしてみました。 言い訳: 照明が暗すぎて、画質は論外です。
久々の技術会議 2021年11月19日 22時22分49秒 | Foods Lunchでアルコール抜きでしたが、1年半ぶりの技術会議。禁断症状が少し治まりました。 その後、移動してAustria市場へ。今日の収穫です。
Ciscoのカレー 2018年08月20日 23時26分51秒 | Foods 先日の会合でいただいたカレーを試食しました。新製品だったようです。単身赴任時代にWireless routerを使っていましたが、今はCisco userではありません。
Porciniの含有量 2017年11月16日 23時50分28秒 | Foods ちょっと久しぶりに師匠との技術会議。そこで供されたpastaはPorciniとtaglioliniの比率が空前。香りもすばらしいし本場を含め、これまで食べた中でも最高でした。これでwineがもう少しよかったら...。 翌朝はHNDへ。この機体で出かけるのは久しぶりです。今日の帰りも例外でなく帰路ではさんざん乗ったもの。
Weißer Spargel 2017年06月04日 21時59分31秒 | Foods 今年はドイツに行けなかったので、北海道産を調達してみました。調理法はドイツ語のsiteを英語に翻訳して参照。何とか本場を偲べる程度に仕上がりました。