日々草

「つれづれなるままに・・」日々の事を記す。

心、静に・・・

2007-02-04 | トラットリア

本日はぶらぶらと買い物散歩@恵比寿 代官山経由 中目黒へ

久しぶりにイモウトとぶらりに行く。
いやあ話は尽きないものなのね・・・・なんだか喉がイタイ。
明らかにしゃべりすぎです!

アネの喉は繊細なのにイモウトときたら・・・・
これから家に帰ってカラオケ行くんだとさ! タフだなぁ。

今日のメインは中目黒の「HIGASHIYA」
前回、初めてお店に行ったときはバタバタと店内滞在時間5分。
次回こそはゆっくりと!ということでリベンジをかねて行って来ました。

目黒川ぞいにある和菓子屋さん。
看板も出ておらず、一見するとお店なのか何屋なのかすらわかりません。
目印はお店の「紋」をいれたの暖簾がひらり。

和菓子屋といってもかなりスタイリシュなお店です。
あたしのイメージとしては和風ショコラテイエのよう。

1Fがお店で2Fが茶房になっております。
茶房ではお店で売っているものと同じお菓子が食べられます。
そしてお酒もなかなかの品揃え。
なんとお酒と和菓子のマリアージュが愉しめます。

このお店、生菓子もさることながらここのお店の逸品は「ひとくち菓子」と「棗バター」。

洋酒の効いた餡のなかに栗
バニラ風味の餡のなかに桃
そしてなつめとバターの取り合わせ。
絶妙です。

甘いものが好きなあなたも甘いものがそれ程すきでない彼も、そして甘いものより酒というあの人にも喜ばれる事間違いなし。

チョコレートもいいけどこんなバレンタインの贈り物もよろしいのではないでしょうか?

今回はゆっくりじっくり茶房でお茶も楽しんできました。
お菓子は予想通りに旨い。
そしてそれ以上に「お茶」が美味い。

その場で煎ってくれるほうじ茶は香り、こく、味ともほんと美味しい。
あ~お茶ってこんなにおいしかったんだ。

家で何気なく飲むお茶ってこんなにおいしくない。
しかも同じ茶葉を買っても意外と同じ味が出ない事が多い。

何が問題????
水?
茶器?
心の余裕?

やっぱり心しづかにそして大切にお茶をいれるという心構えなのでしょうか。
高価でおいしい茶葉を買っても
熱湯をじゃ~
急須をぐるぐる
湯飲みをどんでは美味しい訳ないよな・・・・



 

コメント
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