さっきニコニコ市場で
「海馬ランドトートバッグ」なるものを発見!
…一も二もなく予約しました。
社長ありがとう!最高のクリスマスプレゼントです!
コスパありがとう!うちがもうちょい裕福だったらウインドブレーカーも欲しいところなんですけど…ごめんなさいね。
…この日記のどこが「まとも」やねん!(※昨日の日記参照)
クリスマスらしいことを、いや、「元パティシエ・オペラさん」っぽいことを書こうと思ってつないだのに…(えー)。
ごほん。それではまじめに。
…いえ、予約もまじめな話なんですけど。すげーまじめにクレジット番号入力して…(もうええって)。
我が家で食べる用のクリスマスケーキ、今年はこんなのにしてみました。
「雪の結晶のクリスマスケーキ」です。
(参考書籍:「うれしい!おいしい!贈るお菓子」加藤千恵/講談社)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/17/8f6032a967831bd42dec3d1b6dae6d60.jpg)
自分ち用ということで、作業も一番最後、疲労の中投げやりな感じもあったんですけども、このまわりの雪の結晶のパーツだけは、前日から作ってスタンバイしておりました(一日放置して固めなきゃいけないので)。
普通のコピー用紙に雪の結晶の模様を書き、その上にOPPシートを広げ、上からなぞるようにグラス・ロワイヤル(卵白+粉砂糖+レモン汁)を絞る…。
これがその奮闘の跡です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/f2/efe9886dfbe9679e0370294f0168f519.jpg)
いやあ…生徒さん用に買ったボードがこんなところで役に立つなんて…(おい)。
動かないように押さえれるし、かなり便利でした!
後半、雪の結晶が簡素化しているのは、決してめんどくなったからではなく…「少ない本数でも雪っぽく見えないだろうか?」と絞ってみた分なんですね。結果的には、やっぱ細かい方がきれいだったんだけど。
そして一番下の段は何事かというと、「絞ってなぞる」という作業がめっちゃ10月の嫁ケーキの嫁部分を思い出させて……「そういやこれで嫁しぼったらどうかな!」って思いついた…んだけど、当然のようにスペースが足りず、さっさとあきらめた…という跡です。(……)
翼の部分が描きたかった…と思いつつ、天使の羽を描いてみたり、
KCのロゴを描いてみたりとかいろいろやってますね。でもそれだけだったという…。ちなみに上のケーキ、さりげにロゴも羽もくっついてます。角度的に見えないけど。
いやあ、こういう細かいパーツ作りって、今までは絶対しなかったけど…たまにやるとちょっとおもしろい!
でも私は本当に不器用なので、シートからはずそうとして壊し、飾ろうとして壊し…と散々でしたが!
単純に…ぱっと、華やかになるよねえ。
いいなあ…こういうの…自然にできたら……。
味は、普通においしいです!
…それにしてもここ最近、ケーキ食べすぎだ…余りものパーツとか…。
「海馬ランドトートバッグ」なるものを発見!
…一も二もなく予約しました。
社長ありがとう!最高のクリスマスプレゼントです!
コスパありがとう!うちがもうちょい裕福だったらウインドブレーカーも欲しいところなんですけど…ごめんなさいね。
…この日記のどこが「まとも」やねん!(※昨日の日記参照)
クリスマスらしいことを、いや、「元パティシエ・オペラさん」っぽいことを書こうと思ってつないだのに…(えー)。
ごほん。それではまじめに。
…いえ、予約もまじめな話なんですけど。すげーまじめにクレジット番号入力して…(もうええって)。
我が家で食べる用のクリスマスケーキ、今年はこんなのにしてみました。
「雪の結晶のクリスマスケーキ」です。
(参考書籍:「うれしい!おいしい!贈るお菓子」加藤千恵/講談社)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/17/8f6032a967831bd42dec3d1b6dae6d60.jpg)
自分ち用ということで、作業も一番最後、疲労の中投げやりな感じもあったんですけども、このまわりの雪の結晶のパーツだけは、前日から作ってスタンバイしておりました(一日放置して固めなきゃいけないので)。
普通のコピー用紙に雪の結晶の模様を書き、その上にOPPシートを広げ、上からなぞるようにグラス・ロワイヤル(卵白+粉砂糖+レモン汁)を絞る…。
これがその奮闘の跡です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/f2/efe9886dfbe9679e0370294f0168f519.jpg)
いやあ…生徒さん用に買ったボードがこんなところで役に立つなんて…(おい)。
動かないように押さえれるし、かなり便利でした!
後半、雪の結晶が簡素化しているのは、決してめんどくなったからではなく…「少ない本数でも雪っぽく見えないだろうか?」と絞ってみた分なんですね。結果的には、やっぱ細かい方がきれいだったんだけど。
そして一番下の段は何事かというと、「絞ってなぞる」という作業がめっちゃ10月の嫁ケーキの嫁部分を思い出させて……「そういやこれで嫁しぼったらどうかな!」って思いついた…んだけど、当然のようにスペースが足りず、さっさとあきらめた…という跡です。(……)
翼の部分が描きたかった…と思いつつ、天使の羽を描いてみたり、
KCのロゴを描いてみたりとかいろいろやってますね。でもそれだけだったという…。ちなみに上のケーキ、さりげにロゴも羽もくっついてます。角度的に見えないけど。
いやあ、こういう細かいパーツ作りって、今までは絶対しなかったけど…たまにやるとちょっとおもしろい!
でも私は本当に不器用なので、シートからはずそうとして壊し、飾ろうとして壊し…と散々でしたが!
単純に…ぱっと、華やかになるよねえ。
いいなあ…こういうの…自然にできたら……。
味は、普通においしいです!
…それにしてもここ最近、ケーキ食べすぎだ…余りものパーツとか…。