”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

こんなにおいしいなんて!!

2019-05-10 11:05:38 | 野菜

これを家庭菜園と言っていいのかわかりませぬが、

今、玄関の下駄箱の上はこんな状態です。

 

  

  

これは、なめこ栽培キットで育てたなめこです。

   

  

こんなに大きななめこが!!

すごく簡単に菌床から外れます。

  

 

昨夜は、このなめこでお味噌汁を作りましたが、

スーパーで売っているものと全く違います。

味も香りも食感も、何倍もおいしい!!

  

 

実は、以前、エリンギも栽培キットで育てていました。

こちらです。

そのエリンギのお料理の様子は、こちらです。

   

このエリンギ、どうなったかというと、

出窓の日当たりの良いところに置いておいたら、

エリンギ以外のお見せできないものが繁殖してしまいまして・・・。(>_<)

 

それで、その時、慌ててなめこは下駄箱の上に避難させた

というわけです。

なめこは、できるだけ長く収穫できますように!!

 

 

コメント
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