これを家庭菜園と言っていいのかわかりませぬが、
今、玄関の下駄箱の上はこんな状態です。
これは、なめこ栽培キットで育てたなめこです。
こんなに大きななめこが！！
すごく簡単に菌床から外れます。
昨夜は、このなめこでお味噌汁を作りましたが、
スーパーで売っているものと全く違います。
味も香りも食感も、何倍もおいしい！！
実は、以前、エリンギも栽培キットで育てていました。
こちらです。
そのエリンギのお料理の様子は、こちらです。
このエリンギ、どうなったかというと、
出窓の日当たりの良いところに置いておいたら、
エリンギ以外のお見せできないものが繁殖してしまいまして・・・。(>_<)
それで、その時、慌ててなめこは下駄箱の上に避難させた
というわけです。
なめこは、できるだけ長く収穫できますように！！
