ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

柿なます

2024年02月07日 06時56分10秒 | 総菜
干柿を使って、柿なますを作る。
今回は青首大根と長野産の市田柿を使用。
柚子の細切りを加えて風味をアップ。
今シーズンの柿なますも、そろそろ終わり。

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