鰻丼

暑さに負けないように鰻を食す。
今回は頂き物の蒲焼きを、
炊きたての秋田県産「あきたこまち」にのせてタレと粉山椒を掛けて出来上がり。
ふっくらと柔らかい鰻は、程よい脂で美味しかった。