春巻

ウチの定番メニュー、春巻を作る。
具材は定番の細切り野菜炒め・ハムチーズ・ツナチーズの三種。
今回も餡を固めに仕上げ、パリッとした揚げあがり。
お酢に醤油を少し垂らした辛子酢醤油で食すのが好み。