煮込みハンバーグ

国産の牛・豚挽肉でハンバーグを作る。
今回は炒め玉葱をベースにソースを作り、ハンバーグを煮込むことに。
フライパンで焼き色を付けた後、ソースに入れて火を通す。
付け合わせは蒸した馬鈴薯とブロッコリー。