我が家にお客様が

水曜日、午前中に外出、所用を済ませる。
長い間、心に引っかかっていたことを終わらせた。
午後、買い出しに。
お世話になっている方が新居に遊びに来て下さる。
先日の宴会での料理が大失敗だったことも踏まえて、気合いを入れ直して向き合う。

ビシソワーズ、久しぶりに作った。

タコとオリーブのサラダ。

蕎麦の実のハンバーグ。

フェンネルのコロッケ。
鮭をオリーブ油で焼いてマスタードのソースで。
のあたりからお持たせのワインとチースの美味しさに酔っぱらいに。
写真撮るの忘れた。。。

シソご飯。
これは紅ショウガをのせて、海苔でくるむ。
楽しい時間は無事終了。
実は、料理はみな多めに作ってあった。
実家に持って行く。