蟹は好きなのですが、自分ではなかなか手が出ません。
思いがけず、友人から ”タラバガニ” が送られてきました。
相方の転勤で東京にいたころ趣味を通じて知り合った友人です。
会う機会は少ないのですが、会うたびに私の中で大きくなっていく人です。
今回の震災でも知人の安否に心を砕いて一生懸命で
その熱意には心動かされました。
捜されていた方はとうとう帰ってこられず、私もとても残念です。
謹んでご冥福をお祈りします。
今日の晩御飯は
ビーフシチュー。
(牛肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参)
サラダ。
(レタス、キュウリ、トマト、クレソン、ミニトマト)
ほうれん草の卵とじ