料理の彩にパセリから始めたプランター菜園、
今はサンチュ、イタリアンパセリ、パセリ、クレソン、レタスも増えました。
肥料はダンボールコンポストで作ったたい肥です。
今日の晩御飯は
やきとり。
（鶏肉、白ネギ、サンチュ、クレソン）
小松菜のだし浸し。
（小松菜、ちりめんじゃこ）
胡瓜と中華風たこの和え物。
コーンクリームスープ。
今日のやきとりはオーブン、２３０℃で１０分
いつもはフライパンで焼いてから串に刺していましたが、酒、みりん、醤油同量に１０分つけて
白ネギと交互に串にさし、天板にのせてオーブンに入れるだけ。