ばあちゃん、今日の晩御飯なーに?

今日は何にしようかな?
18、16、14歳の孫の毎日の夕食メニュー

クレマチス ”ニューソニーベンダー”

2010年05月17日 | 

中でも好きなクレマチス、 ”ニューソニーベンダー”です。
色といい、花の形といい、凛として楚々。


今日の晩御飯は



マーボー豆腐。
(木綿豆腐、しょうが、ニンニク、白ねぎ、豚肉)
じゃがいもと人参のサラダ。
(じゃがいも、人参、ブロッコリー)
里芋ときのこの味噌汁。
(里芋、人参、しめじ、豆腐)


マーボ豆腐味付け調味料
スープ 1C、 豆板醤 小1、 醤油 大2、砂糖 小1、
酒 大1、甜麺醤 小2、塩、みりん 適宜

今日は豚肉をあら挽きして使ってみました。
味がいつもより美味しく感じました。