桜に青空

富士山に桜！どちらを見てもわくわく、どきどきの人です。
富士山も桜も青空が似合いますよね。

自転車の通り道の桜、川面に写って
心が洗われる思いがします。



珍しく可憐な花にピントがあったので・・・。


今日の晩御飯は



豚カツ、せん切りキャベツ添え。
（ブタロース肉、キャベツ、ミニトマト）
枝豆いりがんもと白菜の煮物。
（がんもどき、白菜、しめじ）
カボチャのスープ。
（かぼちゃ、人参、玉ねぎ）

たらの芽の天ぷら。（写真右端）
たらの芽、山にあるとばかり思っていましたが、畑で栽培もできるのですね。
友人から沢山いただいたのでこれだけを天ぷらにしました。
自分で揚げていただいたのははじめて！　贅沢！　(#^.^#)

m(__)m

かぼちゃのスープ
玉ねぎせん切り、かぼちゃ、人参さいころ切りをスープでゆっくり煮るだけ
ですが、水からゆっくり煮ることで野菜のやさしい味が引き出せます。
”美味しい！”　と幸せを運ぶ味になります。