昨夜の雨のおかげで、伊吹山がとてもきれいに見えました。
地産地消といいますが、スーパーでは県外から来ているものが結構多いですね。
今日の夕食のトマト、じゃがいもは長崎、レタスは香川、人参、国産牛すね肉は
愛知、玉ねぎは北海道、マッシュルームは岡山、切り干し大根と煮物に使った
人参は岐阜、友人の手作りです。
今日の晩御飯は
牛すね肉のシチュー。（すね肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、マッシュルーム
にんにく）
レタスのサラダ。（レタス、とまと、きうり）
切り干し大根と竹輪の煮物。（切干大根、にんじん、しいたけ、ちくわ、いんげん）
切り干し大根と竹輪の煮物
切干大根 50ｇ、干しいたけ ３枚、人参 小１本、インゲン 少々、竹輪２本
だし1C,濃口醤油 大2、薄口醤油 大1、みりん 大2 砂糖 大２