明日は雨になるというので、今日も朝から園芸のお手伝い。
昨日植えたバラの下にパンジーやビオラを沢山植えました。
花開いて孫の喜ぶ顔を思いながら・・・。
私の1日は食べることに一番時間を割いています。
1日3回、85年生きるとして10万回の食事を健康に重点をおいて、楽しく取りたいと
願っているからです。
生活習慣病は食事からといわれています。何をどのように食べるのか、1回、1回を
大切にしたいものです。
今日の晩御飯は
シューマイ、千切りキャベツ添え。
（豚ミンチ、玉ねぎ、キャベツ、しょうが、）
五目豆。
（大豆、ごぼう、にんじん、こんにゃく、しいたけ、こんぶ）
トマトとコーンのスープ。
（トマト、コーン、えのき）
シューマイ
ブタミンチ 400ｇ ゆでキャベツ 200ｇ 玉ねぎ 200ｇ しょうが 1片
醤油 大２ 酒 大１ 砂糖 大1/2 塩、こしょう 少々
オリーブ油 大３ 片栗粉 大５ シューマイの皮
野菜はみじん切り、全部をよく混ぜて皮で包み、蒸し器で7分蒸します。
からし醤油でいただきます。
上に乗っけるのはグリンピースですが、ないときはコーンだったり、枝豆だったりします。