亜熱帯天然色百科

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北平稲香村で酸菜白肉鍋@和平東路

2011-11-26 17:36:00 | 喫茶店・レストラン・餐廳
今日の名古屋の気温は5℃～15℃だそうで日本は随分寒くなったようですね。台北は今週に入ってからやっと長かった雨が止み太陽が顔を出すようになりましたが風の強い日が多く肌寒さを感じるようになりました。と、いうことで最近は毎週のように鍋を食べに行っているのですが今回は和平東路一段の北平稲香村です。
　　　　　　　　師大から新生南路方面へ歩くと直ぐです

北京料理店特有の粉物調理場　外帯（テイクアウト）にも便利なように焼餅や鍋貼蒸餃などは通りからも見えるここで調理されます　
　　　　　　　　牛肉捲餅　北方系料理は小麦粉主体です

　　　　　　　　　　　　　　　　台湾ビールと花素蒸餃

酸菜白肉鍋　真北平と姉妹店で本格的な北京料理を楽しめます

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