日本人の国民食ともいえるカレー、台湾にいる時も無性に食べたくなる時があり超市で牛肉と玉ねぎ・ニンジンを買い込み二日がかりで作ることがあります。えっ、ルーは買わないのかって?台湾製のルーは美味しくないしバーモントカレーやゴールデンカレーは売っていますが台湾元で150元程と高いので日本のスーパーで安売りしているときに買っておいて持っていきます。日本のビーフカレーは台湾人にも好評で我が家でカレーを作ったと聞くと親戚が子供を連れてやってきたりします。ですが暑い台湾のこと、夏場は家で作る気にならないので外へ食べに行くのですが幸い台大校内にcoco壱番屋があり日本と同じ味が楽しめるので重宝しています。
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