突然今季一番の冷気が入ってきました、名古屋もここ最近ついぞ見たことの無い大雪注意報が発令されています。幸い今朝は降雪がありませんでしたが今夕から明朝にかけて関ヶ原方面から雪雲が流れてきて明日の朝は白銀の世界になっているかもしれません。台北でも急激に気温が下がっており加えて雨が続いており姪2號は「不要台北的濕冷啦…」「快發霉了」と嘆いています。
さて公館夜市から西へ少し歩き閑静な住宅街に入ると植物の緑で覆われた1軒のレストランがあります。夜になるとカラフルな電飾が瞬きちょっと場違いな雰囲気も醸し出しているのが雲南料理の巫雲です。ミャンマー華僑の老板が営む店でスパイスを多用した奥深い味が楽しめます。
多国籍というか無国籍というか不思議な雰囲気の店内です
瓶の中に入っているのは細かく切られた青唐辛子 料理に使われます
巫雲にはメニューが無く（無菜單）1人300元で老板がその日の仕入れに合わせたおまかせ料理を出してく出ます
料理の名前です 人数によって皿数が変わります 甘酸っぱくて辛い料理でご飯が進みます
さて公館夜市から西へ少し歩き閑静な住宅街に入ると植物の緑で覆われた1軒のレストランがあります。夜になるとカラフルな電飾が瞬きちょっと場違いな雰囲気も醸し出しているのが雲南料理の巫雲です。ミャンマー華僑の老板が営む店でスパイスを多用した奥深い味が楽しめます。
