ちょうど1年前の11月にもアップしましたが、姪1號が気に入って通っているベトナム料理の翠林越南餐廰。忠孝新生站南の閑静な住宅地にあるオシャレなレストランですが、結構リーズナブルな店でコースは2人で600元から、大人数でアラカルトで頼んでも一人250～300元ほどで足りてしまいます。脂っこい料理が多い台湾ですがさっぱり食べたいときにはベトナム料理も良い選択です。
右下の棒に巻き付けたようなものは蔗蝦（エビすり身のサトウキビ茎巻）で食べる時は竹輪よろしくサトウキビを引き抜き生野菜で包んで魚醤を付けます サトウキビは芯として使っているだけですが後から齧っても美味です
タイ料理ほど辛くなく野菜が多くてヘルシーなので台湾小姐のお気に入りです
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