先日台湾啤酒Classicを紹介しましたが、日本でいうところのヱビスビールやプレモルに相当するのが金牌台湾啤酒です。ラベルにはGold Medalの表記と共にモンドセレクションで受賞したメダルが印刷されています。一般の飲み屋だと台湾啤酒Classicに比べ10～20元高く設定されています。
蛋（卵）・海帯（昆布）・豆皮（湯葉）の滷味に山盛りの大陸妹（レタスに似た野菜）の湯青菜
炸排骨（味付けスペアリブのフライ）に看板の水餃子
耳朶（豚の耳）の滷味が揃ったら金牌台湾啤酒の出番です
