ケールあります、キャベツもあるある。

畑に少しだけあるケール。
青汁の印象が強いけれど、最近はサラダ野菜としても認知度が高まっているようだ。

フジグラン西条に、ときどき並べます。
が、直接注文のほうがありがたいです。

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木曜、曇りで一時ぱらっと小雨、一時さっと日差し。
午前は、収穫、出荷作業が中心。
午後は、雨の前にと、さつま芋（金時）の蔓挿しを３列、約200本、など。
日暮れどきに、明朝出荷分の収穫。

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毎日、キャベツばかり食べている。
出荷不適のＢ品が次々に冷蔵庫にやってくるので。

キャベツのおひたし昆布和え、キャベツと鶏のスープ、キャベツの玉子とじ丼など。
味噌汁もキャベツ、焼きそばもビーフンもキャベツ。

ケールじゃなくてキャベツだから、普通の食卓にもいろいろ使える。
いや、ケールでも、もっといろいろ使えるのかも。研究しよ。


＜最近のフジグラン西条＞
サンチュ、レタス、ブロッコリィ（初）、小ぶりの大根など。

＜本日の野菜セットの例＞
新じゃが、大根、まびき人参、キャベツ、レタス、リーフレタス、ズッキーニ、ブロッコリィなど。
セットによってほかに、チコリ、ロメインレタス、ふだん草などから。