数日前の空豆（一寸蚕豆）。
不耕起での栽培は例年どおりだけど、苗をつくって移植しのは初めて（生育が揃っているのはそのためか）、そして、主枝の摘芯も初めてやってみた。
摘芯は生育初期の12月頃にと、たいていの本にそう書いてある。
これまでは放任で、それはオクラの条間に播いていて作業がしにくかったからというのもあったのだけど、今季はわりと開けた環境の畝に植えたこともあって、伸びてきた主枝がどうしても目につき、しかもそれがなんとなく黄色っぽくなってきていたから取り除いてやりたくなったので。
＊
前回2/15のあとの記録をざっと（ずいぶん溜め込みました……）。
2/16(火) 晴れ時々曇り一時小雨、午後は強風、夜は雨。
男爵の種芋切り、新居浜配達、玉葱中耕、豌豆の支柱と網張り。
朝ごはんは、ほうれん草と人参の和え物、葱と鶏ハムのスープ、炒り玉子またはじゃこ天。
昼ごはんは、炒飯。
晩ごはんは、キャベツと豚の蒸し煮、白味噌汁、スパゲティのサラダ。
2/17(水) 晴れのち曇り、終日冷たい強風。
豌豆の支柱と網張り、小麦の溝切り、玉葱・レタスの中耕、じゃが芋を植える畑の仕上げ。
朝ごはんは、トマトスパゲティのサラダ、じゃこ天、白味噌汁、キャベツと豚の蒸し煮。
昼ごはんは、うるめ鰯の丸干し。
晩ごはんは、キャベツと若布の和え物、麻婆大根、温奴。
2/18(木) 晴れ。配達車（サンバーバン）車検修了。
豌豆の支柱と網張り完了、男爵の植え付け、宅配便セットの荷造り、机仕事。
朝ごはんは、トースト、レタス、鶏ハム。
昼ごはんは、うるめ鰯の丸干し、玉子焼き。
晩ごはんは、また丸干し、豚とキャベツの回鍋肉ふう焼きうどん、厚揚げと葱の炊いたの。
2/19(金) 晴れのち時々曇り。
あちこち作付準備の耕耘、空豆の主枝摘芯、荷造り、市内配達ついでに用事あれこれ。
朝ごはんは、葱と厚揚げの炊いたの。
昼ごはんは、とろふわオムライス。
晩ごはんは、レバニラ炒め、ひじき煮、キャベツと若布の和え物。
2/20(土) 未明から雨、夕方頃から曇り。
ほぼ終日、机仕事と温室の育苗管理。
朝ごはんは、納豆、味噌汁、ひじき煮。
昼ごはんと晩ごはんは、メモなし残念。
2/21(日) 晴れ時々曇り。
机仕事、飯盛会で小学校と公民館の樹木消毒＆成人祝い配りの分担など。
朝ごはんは、焦がし鶏ハム、大根のスープ。
昼ごはんは、親子丼、大根のスープ。
晩ごはんは、焦がし鶏ハムと温キャベツ、ほうれん草と人参の和え物、葱と竹輪炒め豆板醤。
2/22(月) 晴れのち薄曇り。
荷造り、市内配達、いんげんの支柱片づけ、収穫。
朝ごはんは、キャベツ炒め、大根の味噌汁。
昼ごはんは、高知とっぱ鯵のソテー、大根みぞれ汁。
晩ごはんは、鶏カレーライス、茹でキャベツ。
2/23(火) 未明に雨、のち曇り時々雨。
荷造り、新居浜配達。
朝ごはんは、トースト、地海老マヨ、生ハム、チーズ、茹でキャベツ。
昼ごはんは、鶏皮と大根のスパゲティ、おにぎり。
晩ごはんは、白菜おひたし、カレーうどん（または蕎麦）、湯豆腐。
2/24(水) 曇り時々雨。
ほぼ終日の机仕事、温室の育苗管理など。
朝ごはんは、鶏ももとキャベツの豆板醤炒め、豆腐と白菜の味噌汁。
昼ごはんは、うどん。おやつにサンドイッチ。
晩ごはんは、温奴、白菜と豚の蒸し煮、天然あらの鰤大根。
2/25(木) 晴れ時々曇り。
机仕事、収穫、荷造り。
朝ごはんは、トースト、炒り玉子、生ハム、チーズ、レタス。
昼ごはんは、白菜と豚の蒸し煮、鰤大根、キャベツの溶き玉汁。
晩ごはんは、じゃが芋パンケーキ、人参と豚肉炊いたの、鰤大根。
はー、やっと終わった。
明日からまじめに書こ。
不耕起での栽培は例年どおりだけど、苗をつくって移植しのは初めて（生育が揃っているのはそのためか）、そして、主枝の摘芯も初めてやってみた。
摘芯は生育初期の12月頃にと、たいていの本にそう書いてある。
これまでは放任で、それはオクラの条間に播いていて作業がしにくかったからというのもあったのだけど、今季はわりと開けた環境の畝に植えたこともあって、伸びてきた主枝がどうしても目につき、しかもそれがなんとなく黄色っぽくなってきていたから取り除いてやりたくなったので。
＊
前回2/15のあとの記録をざっと（ずいぶん溜め込みました……）。
2/16(火) 晴れ時々曇り一時小雨、午後は強風、夜は雨。
男爵の種芋切り、新居浜配達、玉葱中耕、豌豆の支柱と網張り。
朝ごはんは、ほうれん草と人参の和え物、葱と鶏ハムのスープ、炒り玉子またはじゃこ天。
昼ごはんは、炒飯。
晩ごはんは、キャベツと豚の蒸し煮、白味噌汁、スパゲティのサラダ。
2/17(水) 晴れのち曇り、終日冷たい強風。
豌豆の支柱と網張り、小麦の溝切り、玉葱・レタスの中耕、じゃが芋を植える畑の仕上げ。
朝ごはんは、トマトスパゲティのサラダ、じゃこ天、白味噌汁、キャベツと豚の蒸し煮。
昼ごはんは、うるめ鰯の丸干し。
晩ごはんは、キャベツと若布の和え物、麻婆大根、温奴。
2/18(木) 晴れ。配達車（サンバーバン）車検修了。
豌豆の支柱と網張り完了、男爵の植え付け、宅配便セットの荷造り、机仕事。
朝ごはんは、トースト、レタス、鶏ハム。
昼ごはんは、うるめ鰯の丸干し、玉子焼き。
晩ごはんは、また丸干し、豚とキャベツの回鍋肉ふう焼きうどん、厚揚げと葱の炊いたの。
2/19(金) 晴れのち時々曇り。
あちこち作付準備の耕耘、空豆の主枝摘芯、荷造り、市内配達ついでに用事あれこれ。
朝ごはんは、葱と厚揚げの炊いたの。
昼ごはんは、とろふわオムライス。
晩ごはんは、レバニラ炒め、ひじき煮、キャベツと若布の和え物。
2/20(土) 未明から雨、夕方頃から曇り。
ほぼ終日、机仕事と温室の育苗管理。
朝ごはんは、納豆、味噌汁、ひじき煮。
昼ごはんと晩ごはんは、メモなし残念。
2/21(日) 晴れ時々曇り。
机仕事、飯盛会で小学校と公民館の樹木消毒＆成人祝い配りの分担など。
朝ごはんは、焦がし鶏ハム、大根のスープ。
昼ごはんは、親子丼、大根のスープ。
晩ごはんは、焦がし鶏ハムと温キャベツ、ほうれん草と人参の和え物、葱と竹輪炒め豆板醤。
2/22(月) 晴れのち薄曇り。
荷造り、市内配達、いんげんの支柱片づけ、収穫。
朝ごはんは、キャベツ炒め、大根の味噌汁。
昼ごはんは、高知とっぱ鯵のソテー、大根みぞれ汁。
晩ごはんは、鶏カレーライス、茹でキャベツ。
2/23(火) 未明に雨、のち曇り時々雨。
荷造り、新居浜配達。
朝ごはんは、トースト、地海老マヨ、生ハム、チーズ、茹でキャベツ。
昼ごはんは、鶏皮と大根のスパゲティ、おにぎり。
晩ごはんは、白菜おひたし、カレーうどん（または蕎麦）、湯豆腐。
2/24(水) 曇り時々雨。
ほぼ終日の机仕事、温室の育苗管理など。
朝ごはんは、鶏ももとキャベツの豆板醤炒め、豆腐と白菜の味噌汁。
昼ごはんは、うどん。おやつにサンドイッチ。
晩ごはんは、温奴、白菜と豚の蒸し煮、天然あらの鰤大根。
2/25(木) 晴れ時々曇り。
机仕事、収穫、荷造り。
朝ごはんは、トースト、炒り玉子、生ハム、チーズ、レタス。
昼ごはんは、白菜と豚の蒸し煮、鰤大根、キャベツの溶き玉汁。
晩ごはんは、じゃが芋パンケーキ、人参と豚肉炊いたの、鰤大根。
はー、やっと終わった。
明日からまじめに書こ。
