白チゲ。
と、コウケンテツの本には書いてある。豆乳キムチ鍋。
自家用のみで正月に漬けたキムチが、もうひと月になろうというのに冷蔵庫にたくさん残っていて、さすがに本来の香りじゃない匂いになってきているので、大量消費目的で今夜の献立に。この画面ではたしかに「白チゲ」にふさわしい白さだけれど、実際はもっと赤い。あの強烈な赤さは少々の豆乳ぐらいで白くはならない。
それにしても、やっぱりキムチは旨い。
鍋も旨い。ガリガリ。
*
木曜、曇りで、予報通り夕方から雨。
朝ごはんは、キャベツと葱の味噌汁で雑煮、人参ひじき煮、キャベツとゆかりの和えたの。
午前:野菜セットの荷造り。オランダ莢豌豆を定植。これで豌豆はやっとすべて畑に出た。
昼ごはんは、人参ひじき煮、キャベツとゆかりの和えたの。
午後:春どりの大根を播く。2条×2列播き、途中で雨が落ちてきたので急いでトンネル掛けまで。
明日出荷分の追加の収穫。
晩ごはんは、上記の白チゲ(豆乳キムチ鍋)、さつま&じゃが芋バター。
*
甘利明経済再生担当大臣が現金授受疑惑で辞任。
大臣の仕事が忙しくて、秘書や事務所に目が行き届いていなかったというようなことも言っているらしい。自身の責任は逃れられるものではないだろうが、ある程度は本当のところだろう。国・地方、与野党を問わず、本人の思いとは別に、政治家に金は近づいてくるようだ。
安倍政権への賛否はともかく、政策とは別のところで政治が滞ることは国民にとって不幸なことだ。
僕自身はTPPに反対だけど、対外的に重要な節目である署名式には交渉をまとめた本人が出られればよかったと思う。甘っちょろいのかもしれないけど、政治と金の問題は政治家本人の資質とか倫理とかに重きを置くのではなく、仕組みとしてそれらを切り離す、あるいは白日のもとで動かせるようにしておくことが大事ではないかと思う。本来は政策論議をすべき国会で怒号を飛ばし合うために給料を払うのはいやだ。
<本日の野菜セットの例>
里芋・さつま芋・じゃが芋から1~2種、人参、大根、リーフレタス。
と、コウケンテツの本には書いてある。豆乳キムチ鍋。
自家用のみで正月に漬けたキムチが、もうひと月になろうというのに冷蔵庫にたくさん残っていて、さすがに本来の香りじゃない匂いになってきているので、大量消費目的で今夜の献立に。この画面ではたしかに「白チゲ」にふさわしい白さだけれど、実際はもっと赤い。あの強烈な赤さは少々の豆乳ぐらいで白くはならない。
それにしても、やっぱりキムチは旨い。
鍋も旨い。ガリガリ。
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木曜、曇りで、予報通り夕方から雨。
朝ごはんは、キャベツと葱の味噌汁で雑煮、人参ひじき煮、キャベツとゆかりの和えたの。
午前:野菜セットの荷造り。オランダ莢豌豆を定植。これで豌豆はやっとすべて畑に出た。
昼ごはんは、人参ひじき煮、キャベツとゆかりの和えたの。
午後:春どりの大根を播く。2条×2列播き、途中で雨が落ちてきたので急いでトンネル掛けまで。
明日出荷分の追加の収穫。
晩ごはんは、上記の白チゲ(豆乳キムチ鍋)、さつま&じゃが芋バター。
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甘利明経済再生担当大臣が現金授受疑惑で辞任。
大臣の仕事が忙しくて、秘書や事務所に目が行き届いていなかったというようなことも言っているらしい。自身の責任は逃れられるものではないだろうが、ある程度は本当のところだろう。国・地方、与野党を問わず、本人の思いとは別に、政治家に金は近づいてくるようだ。
安倍政権への賛否はともかく、政策とは別のところで政治が滞ることは国民にとって不幸なことだ。
僕自身はTPPに反対だけど、対外的に重要な節目である署名式には交渉をまとめた本人が出られればよかったと思う。甘っちょろいのかもしれないけど、政治と金の問題は政治家本人の資質とか倫理とかに重きを置くのではなく、仕組みとしてそれらを切り離す、あるいは白日のもとで動かせるようにしておくことが大事ではないかと思う。本来は政策論議をすべき国会で怒号を飛ばし合うために給料を払うのはいやだ。
<本日の野菜セットの例>
里芋・さつま芋・じゃが芋から1~2種、人参、大根、リーフレタス。