日本酒の物語～にいだしぜんしゅ燗誂

今日のような寒い日は、やはり燗酒がいい。
そこで、「にいだしぜんしゅ燗誂」の一投。
自然米にこだわり、生酛山廃にこだわり、一年じっくりと熟成させた旨みにこだわった一投。
「そだねー」
燗にするとコクのある旨みが表れ、冷えた心と体を癒やしてくれる味わい。
今晩は、このお酒で雪見酒とは高得点だ。
「そだねー」
今日は逆転負けの日本カーリング女子だが、明日から巻き返しだ。
「そだねー」

※本日の夜の営業は、都合により休ませていただきます。
「そだねー」