心の修行になる禅の言葉を今日も噛みしめるクアトロの父。
日々是好日(にちにちこれこうにち)
過ぎたことを忘れ、
一瞬一瞬を大切にして精一杯生き、
よい一日にしなさい・・・by道元
トウモロコシのスープに出会えず、
桃のデザートにも出会えなかったことなど、
過去にくよくよせずに、
今、目の前にある甘鯛やイサキ、ヒラメ、稚鮎などの美味しい魚などを腹一杯食べ、
よい一日にしなさい・・・byクアトロの父
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