ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

美味しい秋~噂のアナゴの白焼き

2018年09月09日 | クアトロ・スタジオーネの話

お盆にクアトロが連休した後のことだ。
朝、お店の外で開店準備をしていると、通りかかった奥さんに声を掛けられる。
「あら、お店やってるんですか」
「はあ」
「お友達が、シャッターが締まっていたからここのお店閉めたらしいと云ってたわ」
お客様の噂は怖い物だと思ったクアトロの父だ。
いい噂も広まってほしいものだ。
「クアトロはイタリアンなのにアナゴが美味しいらしい」
「アナゴの白焼きのためにシェフが知り合いの日本料理店へ勉強に行ったらしい」
「注文を貰ってからさばくアナゴ料理が美味しいらしい」
「夏ばて解消にクアトロのアナゴが良いらしい」
とか、噂は広まるだろうか。
「アナゴに合うお酒も色々あるらしい」
と云う噂もあるとか。

コメント
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