お父さんたちの身方クアトロは、「初夏のスパークリング・セット」の販売を始めた。泡ものとアンティパストミストのセットで1000円です。まずは、ビールとおつまみでちょっと一杯と云うお父さんにおすすめだ。前菜の盛り合わせは、生ハムに自家製のグリッシーニにナスとトマトのマリネ、ラスパドゥーラチーズに稚鮎のフリットなど(料理は日替わりです)。また、女子の身方クアトロは、「初夏のスパークリング・セット」として、まずはクアトロの父が選んだスパークリングワインをいかがだろう。前菜の盛り合わせをいただきながら、今日のおすすめの料理を選ぼう。
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