名物に美味しいものなしとか、看板に偽りありとかよく云う。クアトロの入口に「魚の美味しいイタリアン」なるタペストリーが出た。これは、本当なのだろうか。今日のクアトロの美味しい魚を紹介しよう。鹿児島産天然真鯛鹿児島産ハタ鹿児島産甘鯛千葉産クロムツ青森産ソイ静岡産コチ静岡産真アジ宮城産カツオ富山産ホタルイカ赤崎産真牡蠣北海道産特上ウニなどだ。さて看板に偽りがあるやなしや、試してみよう。
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