今日からのクアトロは、父の日に向けて“肉料理とビール特集”。ビールは、北イタリア・トレノから“サンミケーレ”のクラフトビールの特集。クラフトビールは、手作りによる小規模生産のビール。このサンミケーレのビールはどれも味わい深く、風味豊か。3種類のタイプの違うものを揃えてみました。料理によって、ビールの種類を変えてみるのも楽しいでしょう。それぞれに、オペラの戯曲の名前が付けられています。お父さんに、じっくりと味わっていただきましょう。
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