ノヴェッロがクアトロに到着した。
だが、販売の解禁日は10月30日。
それまでに、味見をしておくことにした。
ノヴェッロとは、ボージョレ・ヌーヴォーのイタリア版なのだが、フランスほど規制が少ない分、当たり外れのあるもの。
クアトロが毎年使っているファルネーゼは、イタリアで一番の造り手だけあって、毎年しっかりとしたノヴェッロを造っている。
さて、わくわくしながら抜栓した。
今年は懇意なお客さまと一緒に試飲。
そのお客さまの印象は、これはジローラモだなと云う。
イタリアらしい明るさがあるが深みは無いと云う意味だろうか。
それでも、いかにもイタリアらしくていいなと云うことらしい。
クアトロの父も納得した表現だった。
ちょい悪おやじにもおすすめのファルネーゼのノヴェッロ。
30日にいよいよ解禁です。
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