ごくせん！新サンマ

早いもので、もう新サンマが市場に登場している。初ものということだけで、高値で取引されていた時期は過ぎた。今日は、よく脂の乗った新サンマがある程度落ち着いた価格になっていた。
初ものに弱いクアトロだが、厳選に厳選を重ね、本日新サンマを入手した。極選新サンマである。

新サンマのカルパッチョ、新サンマの和風スパゲ ッティどちらもおすすめである。
この新サンマを味わえば
「みんな、あの夕陽に向かって走るぞ」と叫びたくなることだろう。
尚、クアトロの入口に『新サンマ入荷』の幟は立てていない。ブログを見た人にだけのご案内である。