温故知新No2

静岡県の牧之原市から、盆栽、野球審判、蕎麦打ち、おやじバンド、その他徒然なるままに、ブログしています。

2012新茶シーズン

2012-04-26 06:58:03 | 日記・エッセイ・コラム

いよいよ牧之原市も新茶のシーズン。

自治体としては、全国で2番目の荒茶(生葉から最初の処理を施した段階の茶)生産量を誇る。

茶畑が広がる山々の斜面は、濃い緑から萌黄色の新緑の衣替え。

この色を見ると、春が来たという気持ちになる。

先週大学の友人などへの発送も茶工場へ依頼済み。

ただし、発送は摘み取りが遅れているので来週になるとのこと。

味は今年もいいようだ。

今年も地元の春の香りを全国に届けられそうだ。

【写真↓:斜面の茶畑は、今の農家では茶摘みに苦労するので、平坦の茶畑に改良されるが、このような風景はいかにも茶畑という感じである。】

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【写真↓:結構芽が伸びていつ摘み取ってもいいように見えるが、これでまだまだのようだ。】

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コメント
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