まつたけ十字軍運動NEWSLETTER－第48号－

写真は、ピザ窯の試運転風景

第23回　岩倉作業の報告

　本日の作業は、３時前の時雨で終わった．自転車やバイクで帰った方々、風邪が流行っているのにと気にかかる．本日の作業風景は、このブログの左下のBookmarkの写真集をクリックして下さい．ニコンオンラインアルバムに飛びます．その画面の右上にパスワード(10ji)を入れて御覧下さい．スライドショウがお勧めだ．
　今日は、鷹峯から町原さんが初参加です．とても初参加とは思えない溶け込みようであった．合わせて２６名の参加である．
大井さんの手で、ピザ窯の火入れ式をした．大成功に、皆、なんとも言われぬ笑顔で拍手となった．段々、火を強くしていくが、窯はびくともしない．町原さん持参のサツマイモを焼き始めている．カキやリンゴにミカンが出てくる．
意を強くしたか猫田さん、決断した．「こりゃー、一丁ピザ、焼くか」と．後は、お決まりのコースで、彼は、冷凍ピザ、鯖と卵を買ってきたのである．

茶畑造りは、本日も一番の労働にも拘らず、相変わらずの人気だ．林屋さん、中川さん、山中さん、町原さん、井上（勝）さん、川越さん、阿閉さん夫妻、橋本（立）さん、藤井さん、浅沼さんが取り組んでいる．
　右斜面の伐採木の整理は、有山さん、橋本さん、川崎さんが熱心にこなしている．まだまだ、大量に残っている．土留めは、今日は、松浦さんの一人作業になっている．
　今西さんが、先々週、植えたタマネギの苗をシカやウサギがチャッカリ戴いてやがる．
滋賀県立大の野間さんに獣害についてレクチャーを受けなきゃと思ったしだい．取敢えず、背の高い宮崎さんが杭を打ち、今西さん、三原さんたちがネットを張りなおす．
　堆肥作りのために、加藤さん、岡阪さん、森田さん、大久保さん、山中さん達が、せっせと枝から葉をむしりとっている．来週は、液肥が届くので、それをかけることになるであろう．大月さんが、京大馬術部から馬糞を持ってきて入れたらどうだろうと提案．加藤さん、猫田さんに検討願わなくては．
　現場から、車で５分くらいのところにある、ヒノキ・スギの植林の上にあるアカマツ林の予備調査をした．森田さん、橋本（立）さん、まつたけ山に詳しい今西さん、加藤さん、岡阪さん、川崎さん達は、「いいんじゃない」という意見のようである．
ここに集まって、車で手入れに出かける．戻って来て、また、ここを楽しむ．といった使い方が出来そうだ．嵯峨の山もあるし．
　
京都大学マツタケ研究会（大月さん、大石さん、星野さん、飯塚さん）の方から、１１月２６日のシンポジウムの剰余金約１万円を寄付いただいた．まつたけ酒の差し入れもある．
大石さん、星野さん、飯塚さん！１２月１５日のパーティーには、!(^^)!を必ず出して下さい．

ここで、お願いがあります．
お茶は、排水が大切です．茶畑の底に、排水用パイプを埋めねばなりません．その材料費に、約３万円かかります．
また、仲間の飯塚君が、来年は、和歌山でミカン栽培に取り組みます．そのために、彼が所有する農機具を持っていきます．不足の農機具を、僕たちで購入せねばなりません．
４万円ほどのカンパをお願いします．まつたけ研究会の１万円を合わせると、５万円になります．
尚、飯塚君は、ふた月に１度は顔を出したいと言っています．拍手で送ってやってください．

そんなことを、思っているうちに、ピザが焼けてきた．皆さん！　休憩ですぞ．焼たてのピザ、２分の１枚ほどの割り当てがあった．

１２月１５日の懇親会には、猫田シェフが、ピザの生地を作るそうです．かやくご飯に、芋煮とひっつみ料理、ピザとナン、色々出ます．みんながそれぞれ、窯で焼けるものをお持ちくださると、面白いのですが・・・・・・．
中川さん！　大鍋をお忘れ無きよう願いあげます．
酒は、持ち込み料なんて無粋はありません、持参ください．酒を飲めない方以外は、車で来ないようにしましょう！！

　ということを、今日は書かねばならないと考えていると、鯖が焼けてくる．焼卵が出来上がる．卵焼きではない．これがうまいのである．レシピを少し、空気抜きの小さな穴を開けて、ピザ窯で焼くのである．
　うーん、時雨れてきた．撤収だ！皆さん！今日もお疲れ様でした．来週もお会いしましょう！

　初めて、半年である．当初は、５人くらいで、手入れをやろうと考えていた．
それが、なんと、１回でも来た事のある方を入れると、１１０人を越えている．
余り関心の無さそうな方を削って、現在メンバーは８５名である．毎週、２５人前後の仲間が集う．来年も、もう一つの岩倉の山、嵯峨の山を、こんな風にこなしていこう！　
大阪府高槻市にもまつたけ十字軍運動が出来そうだ．交流会も出来る．もちろん、地球DSとも交流を続けたい．
祇園祭も見に行こう！マツタケの発生期には、亀岡に出かけたい．京北の清流にも出かけたい．ますます楽しく、里山と遊べるのではという思いが強くなる．

佐竹さん！　井本さんに伝えてください．今日、地下足袋の到着を待ち焦がれていたですぞ！

里山の活用を楽しめる方は、初めてであっても、１２月１５日のパーティーに是非参加ください！


次回は、12月10日（土）、岩倉に10時30分だ．寒さ対策を考えて集まりましょう！
＜暖はちゃんと取れます＞

主　催　団　体
吉村 文彦(連絡先；担当責任者)
まつたけ十字軍運動　本部 　　　
607-8166京都市山科区椥辻番所ヶ口町173　075-581-3210(Fax兼用)、090-6227-4305
大月　健（代表）・飯塚　弘明
京都大学マツタケ研究会（京都大学農学部図書室気付、大月　健　090-4280-3334）
共　催　団　体
NPO国際環境微生物応用研究機構、香川理化学研究所、NPO市民環境研究所