また角食

 

発酵中のパンを眺めるのが好き。

よしよしといいたくなる。笑。

 

同じパンでも常に同じ仕上がりとは限らない・・・

今日の角食はまあまあの出来です。

 

 

再烤方型吐司

夾蛋, 配起司火腿或奶油果醬

家裡有條吐司  早餐省事多了

 

同樣的麵包   毎次烤好的樣子都不太一樣

最終發酵後送進烤箱到出爐開蓋為止 

總是戰戰兢兢