今月はデニッシュがいっぱい。
左から「バターフレーキー」、「デニッシュペストリー」。
ひたすら、生地を伸ばして→冷やすの繰り返し。
あんこ入りと 煮りんごも作りましたが、腹ペコの息子達に食べられちゃった。
お楽しみメニューの【ショコラ ケーキ】
生クリーム入りで、味がとても濃厚。
這個月麵包教室作品
派皮的各種造型
還有濃厚的巧克力蛋糕
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