初キッシュ

キッシュは好きだけど、作るのが初めて。

フルーツタルトを作ってから、似たような塩味のものもやってみたくなりました。

 

材料は家にあるかぼちゃ、ほうれんそう、玉ねぎとベーコン。

カロリーを落とすため、牛乳のみ100ｃｃ+卵2個+粉チーズ適量。

第一次作鹹派

派皮用調理機打

麵粉150g 、蛋1個 、奶油65g、 鹽少許 、糖15g

內餡 牛奶100cc 、蛋2個、加上炒好的培根和蔬菜、胡椒鹽調味

預熱200度  烤25分鍾