加藤農園だより

発芽玄米を主食とする、マクロビオティックと、ナチュラル・ハイジーンな生活の一こまをつづります。

押し切りしてください。

2016-02-01 20:43:55 | マクロビオティック
沢山のなまこ餅のご注文を頂き有難うございました。

何とか、皆さんの助けで寒餅の製造を終了しました。

写真は、なまこ餅の成型担当のTさんです。

写真のように、なまこ餅に直角に包丁を当て、
全体重をかけるようにして切ってください。

すー、スーッと切れます。

ジッパーのついた袋に入れ、
冷蔵、又は冷凍保存をお勧めしています。

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