今日の給食 3月4日(金)

今日の給食は

麦ごはん
ビーフカレー
フルーツカクテル
★きゃべつの蒸し煮
福神漬
牛乳

でした。　（★は中学生の追加一品料理です。）

（小学校）


（一貫校）


（中学校）


今年度最後のカレーの日です。
給食のカレーはいつでも大人気です。
小麦粉とバターで給食室でルウを作ります。カレーのルウは茶色くなるまで炒ったブラウンルウです。
このブラウンルウはしっかりと茶色くなるまで炒ると少しビターな味に、うす茶色ぐらいで炒るのをやめるとやさしい味のカレーになります。カレー粉やルウの炒り具合で味が変わります。
もしかしたら、学校によって少しずつ味が違うのかもしれませんね。
小学校6年生、中学校3年生、一貫校9年生は最後のカレーの日でした。
小学校6年生のみなさんは、中学ではどんなカレーの味でしょうか？少し味の違いがあるかもしれませんね。