明太パスタ＆豚肉と茄子の柳川

今日の昼食です。

・明太パスタ　　　

　　　辛子明太子

　　　カイワレ

　　　大葉

　　　海苔

　　　バター

　　　一味

　　　生パスタ

十年以上前に明太子を食べた後調子が悪くなりました。

さすがに2回続くと気が付きます。

それ以来あまり食べたことがなかったのですが、今回は挑戦。

今のところ無事です（笑）

あれはなんだったんだろう？

テレビで辛いものはダイエットや健康にいいというのを聞いたわけでもないけど、一味を足してより辛く。

今日の夕食です。

・豚肉と茄子の柳川

　　　豚しゃぶしゃぶ用

　　　ゴボウ

　　　ナス

　　　生シイタケ

　　　ミツバ

　　　卵

　　　だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん

　　　粉山椒

一番はアナゴの柳川、次はこれが好き。

・コンニャクとレンコンの煮田楽

　　　コンニャク

　　　レンコン

　　　長ネギの青い部分

　　　田楽味噌、だし汁

いただいた田楽味噌で簡単に。

写真は2人前です。

あとは、ダイコン、アゲ、ワカメのお味噌汁でした。