もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

雑煮&カレーライス

2022-01-03 18:37:43 | 料理
今日の昼食です。



・雑煮
   鶏もも肉
   かまぼこ
   ユリネ
   ホウレンソウ
   餅
   だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん
   ユズ

ミツバがなくなったのでチヂミホウレンソウを代りに。

今日はお餅3個、元旦は4個だった。




今日の夕食です。



・カレーライス
   牛肉
    塩、コショウ、おろしニンニク
   ジャガイモ
   ニンジン
   タマネギ
   マッシュルーム
   ブロッコリー
   赤ワイン、添付のブイヨン
   カレールー、塩、コショウ、ハチミツ、しょうゆ

♪お節もいいけどカレーもね。





・サラダ
   赤大根
   カイワレ
   トマト
   ドレッシング

赤いダイコン、名前は知らないんだけどね、水分が少なめでカリッとしててとっても美味しい。

写真は2人前です。





・スパークリングワイン

個配で買ったものです。

メーカーは知らなかったのですが、ドイツワインでブルーナン・スパークリングワイン・ゴールドエディションとか。

金箔が入ってるのわかるかな~

昨日息子夫婦と3人で飲んでその残りです。

口当たりがよくて美味しかったです。
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