今日の昼食です。
・インスタントラーメン
卵
マイタケ
キヌサヤ
キムチ
インスタントラーメン
今日のお昼は一人、残り物もないのでインスタントラーメンです。
最後の方はいやいやというかお腹がいっぱいで食べる気失せてた…
今日の夕食です。
・帆立とパクチーのソテー
ホタテ
塩、コショウ
パクチー
超~かんたん。
ホタテを焼いて火を止めてパクチーを混ぜるだけ。
むちゃくちゃおいしい。
写真は2人前です。
・じゃがいもとコンビーフのグラタン
コンビーフ
タマネギ、マヨネーズ、粉末クリーム、水、塩、コショウ
ジャガイモ
塩、コショウ
溶けるチーズ
メニューの日にちを変えたので生クリームがない、粉末のクリームと水で代用しました。
コンビーフに混ぜるタマネギは生のみじん切りですが、焼くと全く気になりません。
ちょっとクセになるお味。
写真は2人前です。
あとは、カボチャ、生シイタケ、アゲのお味噌汁でした。
具なしじゃ、あまりに寂しいからね。
スープパスタになるのかな?
ホタテ、あまり安くはなってなかったわ。
アメリカがたくさん買ってくれたらしい。
捨てる神あれば拾う神あり、だわね。
それと無償で学校給食に使われたって話も聞いた気がする。
人って捨てたもんじゃないわね~
うちのインスタントラーメンもどき(インスタントラーメンじゃなくて、ブイヨンと細めのパスタで(笑)もいつも野菜たっぷりのちゃんぽん麺風です。
ホタテ、少しは安くなりましたか?