もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

かき揚げそうめんとハンバーグ大根おろし添え

2010-07-20 20:02:02 | 料理
今日の昼食です。





・かき揚げ
   エビ(130円)
    塩
   枝豆(119円)
    塩
   ゴボウ(50円)
    酢
   セリ(88円)
   マイタケ(38円)
   天ぷら粉
   そうめん
   めんつゆ
   ネギ、ユズ果汁

おそうめん、多そうに見えますが、下に水きり用のザルがあるのでそう見えるだけです。
あ、でも、5束茹でましたけど、多いかな?
写真は2人前です。




今日の夕食です。



・ハンバーグ大根おろし添え
   合い挽きミンチ(334円)
   タマネギ
    塩、コショウ
   塩、コショウ、卵、牛乳、パン粉、ナツメグ
   ダイコン
   シソ(88円)
   ニンニク
   ぽん酢
   ナス(50円)
    塩
    塩、コショウ

大根おろし、シソと一緒に食べると物足りないくらいあっさりでした。
この倍は食べられそうな感じ(笑)
辛みと臭みが気になると言ってたニンニクチップですが、こうして他のものと一緒に食べたら全然問題なかったです。





・厚揚げの味噌だれ焼き
   厚揚げ(145円)
   味噌、長ネギ(22円)、砂糖、酒、ゴマ
   シシトウ(69円)

今日はちょっと遠くのスーパーが1周年だというので売り出しをしてました。
それで暑い中15~20分歩いて買出しに。
そこで買ったこの厚揚げ、いつも買うものより高かったけど、おいしかったです。
安いからわざわざ買いに行ったのに、ついでに高いものを買うなんて、ね、まんまと嵌ってますね
写真は2人前です。

あとは、シメジ(48円)とそば菜(32円)のお味噌汁でした。    



コメント (6)
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