サケのハーブ蒸し

今朝起きたら昨日とはうって変わって晴れ。
今日はお墓参りの予定ですから良かったです。
昼食は外食でした。
私は海老のてんぷらの冷たいお蕎麦。
写真は、ははは～～～なしです




今日の夕食です。



・サケのハーブ蒸し
　　　甘塩サケ（１８５円）
　　　　酒
　　　ナス（４９円）
　　　エリンギ（４０円）
　　　アスパラガス（５１円）
　　　トマト（５２円）
　　　塩、コショウ、白ワイン、バジリコ（自家製）、ローズマリー
　　　バジルソース（２３３円　市販品）

生鮭だと思ったら甘塩でした。
どれくらいの塩加減か？？？なので、日本酒を振りかけてしばらく置いてました。
鮭が少し臭かったのを除けば、おいしかった～
今日は市販のバジルソース、香りバッチリでした。
前はあまり感じなかったのですよねーーーー





・ゴーヤのから揚げ
　　　ゴーヤ（３０円）
　　　片栗粉
　　　梅昆布茶

これはmさんのネッ友さんが書いてらしたのをパクリ（笑）
味がないので、hitomiさんにもらった梅昆布茶を使いました。
もっと厚く切ればよかったな～
おいしかったですよ。
早速お礼を言いに行かなくちゃ！

あとは、豆腐（３０円）、ワカメ、ネギのお味噌汁でした。